Noc v Benátkách se odehrává během jedné karnevalové noci. Dochází k řadě záměn a nedorozumění a milostných tahanic. Kdo najde toho pravého a kdo pravou lásku naopak ztratí?
Do těchto pletek se dostává i mladá zamilovaná dvojice – rybářské děvče Annina a vévodský lazebník Caramello.
Opereta měla svou premiéru roku 1883 v Berlíně, vídeňská premiéra se pak konala téhož roku na podzim, kde byla přijata s triumfálním nadšením a stala se tak jednou z nejoslavovanějších a nejuváděnějších operet.